おはようございます！

あっという間に６月ですね。

利尻島も最近暖かくなってきて、朝晩のストーブもやっとつけなくて大丈夫になりました。

観光客も徐々に増えてきて少しずつ島全体が賑わってきた気がします。

 

 

釣り好きの知り合いにりっぱなクロガシラを２匹も頂きました。

あまりの大きさに息子も大興奮。しばらく触って楽しんでました。

刺身にするなら１日寝かせるといい、とのことだったので

翌日、１匹は「さんのおだし」の濃縮だしを使って煮付けに、１匹はお刺身でいただきました。

カレイのお刺身、初めて食べましたがほんのり甘くておいしかったです。

ごちそうさまでした♪

 

ちなみに、、、ほっけも頂いたのですが一夜干しにしようと干し網に入れて

外に出しておいたところ、、、翌朝、ホッケが跡形も無く消えていました、、、。

網を破ってカラスが持っていってしまったようです。

ショック！